Salade niçoise au thon, aux œufs et au basilic
Une assiette estivale de tomates, thon, œufs, haricots verts et olives, avec une vinaigrette au basilic.
Ingrédients
- 300.0 g Tomates
- 250.0 g Haricots verts
- 4.0 pièces Œufs
- 250.0 g Thon égoutté
- 80.0 g Olives noires
- 4.0 c. à soupe Huile d’olive
- 1.0 c. à soupe Vinaigre
Ingrédients
- 1 c. à café Basilic Séché du Haouz
- 0.25 c. à café Poivre Noir Moulu Concassé Frais
Préparation
Cuire les œufs et les haricots
Faites durcir les œufs 9 à 10 minutes. Cuisez les haricots 6 à 8 minutes dans l’eau bouillante. Refroidissez-les.
Assembler
Coupez les tomates et les œufs, ajoutez les haricots, le thon émietté et les olives.
Assaisonner
Mélangez huile, vinaigre, basilic et poivre. Versez au dernier moment.